Česká republika se může pyšnit bohatou vinařskou tradicí, která sahá až do dob Velkomoravské říše. Dnes patří mezi nejzajímavější vinařské destinace v Evropě, a to díky rozmanitosti terroirů a unikátním odrůdám vína. Pokud jste milovníkem vína nebo jen hledáte inspiraci pro cestování, zde je přehled nejlepších vinařských oblastí v Česku, které stojí za návštěvu.
1. Pálava
Pálava je jednou z nejznámějších vinařských oblastí v České republice a právem se jí přezdívá „perla moravského vinařství“. Nachází se v srdci CHKO Pálava, kde se vinná réva pěstuje na svazích kolem malebných vesnic jako Mikulov, Pavlov nebo Dolní Věstonice. Pálava je známá především díky bílým vínům, z nichž nejvýznamnější jsou Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Pálava, což je odrůda, která zde vznikla.
Návštěvníci zde mohou nejen ochutnat skvělá vína, ale také se projít mezi vinicemi s výhledem na Novomlýnské nádrže a hřeben Pálavských vrchů. Nezmeškejte také návštěvu historického města Mikulov, kde vinařství prostupuje každým koutem. V období vinobraní se zde konají tradiční slavnosti s ochutnávkami, hudbou a tancem, které vás vtáhnou do atmosféry této výjimečné vinařské oblasti.
2. Znojemsko
Znojemsko je další významnou vinařskou oblastí, která se rozkládá v jihozápadní části Moravy. Je známé svou produkcí bílých aromatických vín a patří mezi nejstarší vinařské oblasti v Česku. Znojemsko je domovem známých odrůd, jako je Sauvignon, Müller Thurgau a Ryzlink rýnský.
Město Znojmo je vinařským centrem této oblasti a nabízí mnoho vinařských zážitků, včetně Znojemského vinobraní, které každoročně přiláká tisíce návštěvníků. Kromě toho můžete navštívit Rotundu sv. Kateřiny, historické památky nebo se projít po vinné stezce, která vede malebnými vinicemi a nabízí úžasné výhledy na krajinu. Znojemsko je ideálním místem pro ty, kteří chtějí kombinovat milovníky vína s historií a přírodou.
3. Velkopavlovicko
Velkopavlovická vinařská oblast se nachází v srdci jižní Moravy a je známá svou produkcí červených vín, zejména Frankovky, Modrého Portugalu a Svatovavřineckého. Tato oblast se rozprostírá mezi městy Velké Pavlovice, Hustopeče a Velké Bílovice, kde se nachází některá z nejvýznamnějších moravských vinařství.
Velkopavlovicko je také domovem tradice vinných sklepů, které jsou často malebně posazené do svahů nebo tvoří celé sklepní uličky. Návštěvníci mohou absolvovat vinařské túry a ochutnávky přímo v těchto sklepích, kde se dozví více o výrobě vína a mohou si vychutnat skleničku přímo u zdroje. Letní slavnosti a otevřené sklepy jsou zde nezapomenutelným zážitkem, který propojuje víno s moravskou pohostinností.
4. Mělnicko
Když se řekne Mělník, mnoho lidí si vybaví krásné město s výhledem na soutok řek Labe a Vltavy. Mělnicko je však také významnou vinařskou oblastí s historií sahající až do středověku. Zdejší vinice se rozkládají na jižních svazích kolem města Mělník, které je považováno za historické centrum českého vinařství.
Ryzlink rýnský, Tramín červený a Pinot Noir patří mezi nejvýznamnější odrůdy pěstované v této oblasti. Navštívit můžete zámek Mělník, kde se nachází jedno z nejstarších vinařství v Česku, a ochutnat zdejší vína ve sklepení pod zámkem. Mělnicko je ideálním místem pro jednodenní výlet z Prahy, kde můžete spojit návštěvu historických památek s vinařskými zážitky.
5. Litoměřicko
Na severu Čech se nachází méně známá, ale přesto velmi zajímavá vinařská oblast – Litoměřicko. Tato oblast nabízí něco trochu jiného, než moravská vinařství, s odlišným terroirem a historickým vlivem německého vinařství. Litoměřice a okolí jsou známé především produkcí bílých vín, jako je Ryzlink rýnský, Müller Thurgau a Pinot Blanc.
Vinařská turistika na Litoměřicku zahrnuje návštěvy malých rodinných vinařství, kde se můžete seznámit s tradičními metodami výroby vína. Litoměřice, město s bohatou historií, nabízí také různé kulturní akce spojené s vínem, včetně slavností a trhů, které propojují víno s místní kulturou a tradicí.
Každá z těchto oblastí nabízí něco jedinečného a umožňuje návštěvníkům objevovat bohatství českého vinařství v celé jeho rozmanitosti. Vinařská turistika v Česku je skvělým způsobem, jak se ponořit do historie, kultury a chutí této krásné země. Ať už jste zkušený milovník vína nebo jen začínáte objevovat svět vinařství, tyto oblasti vám nabídnou nezapomenutelné zážitky a lahodná vína, která stojí za to ochutnat.